あんパンはなぜ売れ続ける? 意外と知らない「ロングセラー菓子パン」のトリビア | GetNavi web ゲットナビ

あんパンはなぜ売れ続ける? 意外と知らない「ロングセラー菓子パン」のトリビア | GetNavi web ゲットナビ

わたしは「あんパン」をよく食べます。そのまま食べるのもおいしいですが、マーガリンを塗って食べるの...概要を表示 わたしは「あんパン」をよく食べます。そのまま食べるのもおいしいですが、マーガリンを塗って食べるのも好きです。バターではいけません。乳臭すぎるからです。つぶあんマーガリンは日本人が誇れるすばらしい食文化だと思います。 マイ・フェイバリット・あんパンは、「高級つぶあん栗入り」（山崎製パン株式会社）です。マーケットやコンビニに行けば100円前後で買えます。わたしは「高級つぶあん栗入り」にマーガリンを塗りながら食べます。最高の組み合わせです。お試しください。 あんパン誕生前夜あんパンは明治時代に発明されたものです。すでに江戸時代には「まんじゅう」がありましたが、新元号「明治」に変わった直後の日本人に「あんぱん」を受け入れてもらうためには苦労があったようです。おなじ「小麦生地であんこを包んだ食べ物」なのに、なぜでしょうか？ 理由は「パンの風味」でした。『その時歴史が動いた26』（KTC中央出版・刊）

• food